FIESTAS DE SAN ANDRÉS, Tenerife

Castañas, vino, cacharros, tablas y carros

Noviembre

Cada isla tiene su calendario para abrir las bodegas. La Palma escoge San Martín, el 11 de noviembre. En El Hierro se optan por el lunes posterior a San Simón para celebrar "La Tafeña". Y en Tenerife se celebra la víspera de San Andrés en la noche del 29 al 30 de noviembre, momento para abrir las bodegas y "tapar" los vinos. Con este hecho se marca la culminación de la fermentación de los caldos en la Isla. A partir de aquí, los cascos de vino se cierran con tapas de corcho y comienza su consumo. Acompañando esta especie de ceremonia, las calles de los pueblos del Tenerife se llenan tradicionalmente de decenas de chiquillos tirando de "los cacharros"-latas de conservas enhebradas con un alambre-. Los artilugios confeccionados con estas latas se van perfeccionando y sustituyendo, así destacan los del Puerto de la Cruz y la Orotava donde los cacharros eran sustituidos por viejos coches, lavadoras o neveras que eran arrastrados por las calles adoquinadas de la villa o el puerto. Hoy  esa tradición esta casi perdida, quizás por el ruido y los trastornos que ocasionaban al trafico rodado en las zonas turísticas... (toda una pena).

Esta manifestación tiene algunas variantes, según los pueblos, en función del material utilizado para producir el ruido. Tal es el caso de San Juan de La Rambla, La Guancha o Icod de Los Vinos, donde "los cacharros" son sustituidos por el denominado "carro de San Andrés" o "las tablas", antiguamente de madera untada con grasa o cera para permitir su deslizamiento, de diferentes tamaños en función del número de personas que montadas sobre ellas se "tiran" por las pendientes calles de adoquín. Hoy las tablas son sustituidas por nuevos materiales como la fibra o el metal, la gente se agrupa en las principales calles, como en la del Plano en Icod,  esperando la llegada de los viejos y espectaculares “tablones de tea” que transportan en la mayoría de los casos 9 ó 10 personas . Menos conocido, son los "carros de madera con ruedas de rodillos" en La Corujera en Santa Úrsula, o e Chio en Guía de Isora, donde los carros realizados con gran imaginación a los que se les incorporan asientos anatómicos, volantes e incluso equipos musicales.

Imágenes de los carros de Chío:

Carros 

Imágenes de las tablas de Icod: 2011 y 2012

Son fundamentales en las fiestas el vino nuevo y las castañas asadas, se abren los primeros "guachinches" y se realizan las primeras catas y “descorches” como el popular realizado en de la plaza de la Pila de Icod de los Vinos.

Imágenes de los carr

FIESTA DE SAN SIMÓN, Sabinosa - El Hierro

SAN SIMÓN, Sabinosa El Hierro

Octubre

El ultimo y sábado de octubre, Sabinosa celebra su tradicional Fiesta de San Simón, caracterizada por la parranda, el vino, la comida y la música.


Dicen sus habitantes que a San Simón “todo el mundo está invitado pero no se invita a nadie”, y es que esta fiesta se ha ido transformando con el devenir de los tiempos. Originalmente consistía en una parranda que hacían sólo los hombres tocando el tambor y cantando "la meda". Sería en los años 70 cuando las diferentes parrandas se unifican y la gente del pueblo acude conjuntamente. Sin embargo, la incorporación de la mujer no se daría hasta finales de los años ochenta.

Hoy en día todo el mundo es bien recibido, y la fiesta cuenta, además, de con la tradicional parranda, la fiesta comienza, sobre las 21 hora,  en el Casino de Sabinosa con el baile de cuerdas amenizado, Ciso Uli y Cipriano al que todos conocen como "Pano" tocan y cantan, entre otras: "El Limonero", "Las Chicas de Mi Pueblo" o "La Berlina". Finalizado dicho bailes, sobre la media noche, se realiza comienza una tradicional parranda que recorre todos los rincones del pueblo, visitando las bodegas y casas particulares, catando los vinos y saboreando postres y entremeses, a medida que se van recogiendo las famosas morenas secas y algún que otro chorizo, que se consumirán a final del recorrido. Esta "excursión" por el pueblo que antiguamente iba acompañada de la música de tambores y el "canto de la meda", pero actualmente se han sumado las guitarras, otros instrumentos de cuerdas y un repertorio musical más amplio, destaca, con los primeros rayos del sol, el "Baile del Vivo" en la plaza nueva, donde "solo" los "gabeteros" (nombre que reciben los habitantes de Sabinosa), demuestran su habilidad y gracia en un baile de juego de parejas, la parranda finalizará en la madrugada, con un tradicional desayuno de  morenas, mojo queso y pan con chorizo.


La fiesta continua hasta el mediodía con la procesión del santo por los lugares de costumbre y un almuerzo donde se invita a los asistentes a carne de cordero papas y el vino, termina la jornada con un festival folclórico, en el polideportivo, donde participan grupos locales y foráneos,

Ciso, Uli y Pano, año 2010

Baile en el Casino, año 2010 ( en el 2010 se realizo el baile en polideportivo por la crisís volcánica

Parranda y entrega de la morena

Porteando las morenas secas

Nuevas incorporaciones a la parranda y diferente marco de actuación, año 2012

Baile del Vivo, 2010

Ciso, rodeado de la parranda, 2011